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🌟柱侯酱的家常做法🍴

导读 大家好!今天给大家分享一款经典粤菜的灵魂调料——柱侯酱的做法!💖 柱侯酱是广东菜中不可或缺的调味料,无论是焖鸡、焖鸭还是焖猪手,都...

大家好!今天给大家分享一款经典粤菜的灵魂调料——柱侯酱的做法!💖 柱侯酱是广东菜中不可或缺的调味料,无论是焖鸡、焖鸭还是焖猪手,都能让菜肴香气四溢,回味无穷!💪

首先准备好主要材料:黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、冰糖、五香粉、姜片和八角等香料。🌟 接下来就是耐心熬制的过程啦!先把黄豆酱和甜面酱混合均匀,然后加入适量清水搅拌成糊状。接着放入锅中小火慢煮,期间不断搅拌防止粘锅。🔥 等到香味逐渐浓郁时,加入生抽、老抽调色调味,再撒入冰糖增加甜度。最后放入姜片和八角等香料,继续熬煮至浓稠即可出锅!💎

自制的柱侯酱不仅健康卫生,还能根据个人口味调整咸甜比例哦~快动手试试吧!✨

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