🌟黑毛猪纸猪排的家常做法,简单又美味😋
2025-04-04 04:22:36
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导读 今天给大家分享一道超适合家庭聚餐的快手菜——黑毛猪纸猪排!🍖✨这道菜不仅颜值高,而且口感酥脆,肉质鲜嫩多汁,特别受家人欢迎。制作起...
今天给大家分享一道超适合家庭聚餐的快手菜——黑毛猪纸猪排!🍖✨这道菜不仅颜值高,而且口感酥脆,肉质鲜嫩多汁,特别受家人欢迎。制作起来也不复杂,只需要几个简单的步骤就能搞定哦!
首先准备好新鲜的黑毛猪肉,切成均匀的小块,用少许盐、胡椒粉腌制一下,让肉质更加入味。接着将肉块裹上一层薄薄的淀粉,再放入打散的鸡蛋液中滚一圈,最后粘上面包糠或芝麻,这样能让猪排表面更酥脆。🔥
接下来就是关键一步啦!把处理好的猪排放进预热好的油锅里炸至金黄,捞出后放在吸油纸上稍微沥干油脂。为了增加层次感,可以再复炸一次,这样猪排会更加酥香可口!✨
最后装盘,搭配自己喜欢的酱料,比如甜辣酱或者番茄酱,蘸着吃更过瘾~😋记得配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!🍚🎉
快试试吧,让你的餐桌瞬间升级,家人一定会被你的厨艺惊艳到哦!👨🍳👩🍳
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