蒜蓉蒸海蛏怎么做 🦪✨

夏天到了，餐桌上怎么能少了一道鲜美又简单的海鲜料理呢？今天教大家做一道蒜蓉蒸海蛏，简单几步就能让家人吃得开心！首先准备好新鲜的海蛏和大蒜，大蒜剁成蒜蓉备用。接着将海蛏清洗干净，用淡盐水浸泡半小时，让它们吐沙更彻底。热锅冷油，放入蒜蓉炒香，加入少许盐调味后盛出备用。把炒好的蒜蓉均匀铺在海蛏上，水开后放入蒸锅中蒸5-7分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，淋上一点热油激发香味。这道菜蒜香浓郁，海蛏肉质鲜嫩多汁，一口下去满嘴留香，简直是夏日餐桌上的绝配！快试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～🍴💕