🌟杨州炒饭的做法🍴

扬州炒饭是中国传统美食之一，色香味俱全，让人垂涎三尺！✨今天就来教大家如何做出一道地道的扬州炒饭吧～😋

首先准备好食材：米饭（最好是隔夜饭）、鸡蛋、虾仁、火腿肠、胡萝卜、青豆等。把这些食材都切成小丁，方便烹饪时均匀受热。🍳先把鸡蛋打散，用少量油炒成蛋花备用。接着，在锅中倒入适量油，依次加入胡萝卜丁、青豆和火腿丁翻炒，直至断生。💡随后放入虾仁，快速翻炒至变色。

当所有配料都差不多熟透时，将米饭倒入锅中，与配料充分混合。🔥此时可以加入之前炒好的蛋花，再撒上少许盐、鸡精调味。最后，淋上一点点酱油提鲜，让整道菜看起来更加诱人。🌈

出锅前还可以点缀一些葱花，增加香气和颜值。一碗金黄诱人的扬州炒饭就完成啦！🍚快叫上家人一起品尝这美味吧～🍴✨