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🌟沙姜猪手这样做,简单又美味!💪

导读 沙姜猪手是一道经典粤菜,以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧!🍴首先,准备好新鲜的猪手和沙姜。将猪手清洗...

沙姜猪手是一道经典粤菜,以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧!🍴

首先,准备好新鲜的猪手和沙姜。将猪手清洗干净后焯水去腥,这样可以让肉质更紧实,口感更好。接着,将沙姜切片备用。💡

在锅中倒入适量油,放入沙姜爆香,随后加入猪手翻炒均匀。然后加入生抽、老抽、料酒以及少许糖调味。最后加水没过猪手,用小火慢炖约一个小时。⏰

当汤汁收浓时,一道色香味俱佳的沙姜猪手就完成了!🍲✨ 闻着那诱人的香气,是不是已经流口水了呢?赶紧试试吧!😋

记得配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感瞬间拉满!🍚🍚

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