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🌟自家手工纯正藕粉制作指南🌟

导读 秋天是吃藕的好时节,今天就来分享一款健康又美味的【藕粉】做法!✨首先准备好新鲜莲藕,洗净去皮后用擦丝器刨成细丝,再用纱布包裹挤出藕...

秋天是吃藕的好时节,今天就来分享一款健康又美味的【藕粉】做法!✨首先准备好新鲜莲藕,洗净去皮后用擦丝器刨成细丝,再用纱布包裹挤出藕汁。接着将藕汁静置沉淀约6小时,期间不要摇晃容器哦~⏳等到液体分层后,倒掉上层清液,留下底部的白色淀粉备用。

接下来就是最关键的一步啦!将沉淀好的藕粉放入锅中,小火慢慢翻炒至半透明状即可出锅。记得全程要用小火,避免糊底哦~🔥最后将炒好的藕粉装入密封罐中保存,随时可以冲泡享用。一杯热腾腾的藕粉不仅香甜滑嫩,还能滋阴润燥,特别适合秋冬季节饮用呢~🍂

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💛

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