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🌟芙蓉蒸蛋这样做,嫩滑香甜超美味🍴✨

导读 大家好!今天来分享一道家常又简单的美食——芙蓉蒸蛋!💖这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还特别适合老人和孩子吃哦。鸡蛋富含优质蛋白,...

大家好!今天来分享一道家常又简单的美食——芙蓉蒸蛋!💖这道菜色香味俱全,不仅做法简单,还特别适合老人和孩子吃哦。鸡蛋富含优质蛋白,蒸出来的口感滑嫩,简直是舌尖上的享受~😋

首先准备好食材:新鲜鸡蛋4个、温水适量、少许盐和香油。🌿先把鸡蛋打入碗中,加入少量盐,搅拌均匀。然后缓缓倒入温水(水量约为鸡蛋液的1.5倍),继续搅打至完全融合。记得用滤网过滤蛋液,这样蒸出来的蛋羹会更加细腻无气泡哦!🥄

接下来就是关键步骤啦:将蛋液倒入耐热容器中,盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔。放入已经烧开水的蒸锅里,中小火蒸约8-10分钟。出锅前淋上几滴香油,撒点葱花点缀,瞬间香气四溢!🍂

是不是超级简单?快去试试吧!蒸好的芙蓉蒸蛋Q弹滑嫩,入口即化,每一口都是幸福的味道~💕

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