🎉 凉拌白肉怎么做？简单几步让你家餐桌更美味！ 🍴

夏天到了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的“救星”。今天就教大家做一道经典又诱人的凉拌白肉！猪肉嫩而不腻，搭配酱汁简直绝配，快来一起试试吧！😋

首先准备好新鲜的五花肉和配料：姜片、葱结、料酒和香菜。先把五花肉冷水下锅，加入姜片和葱结去腥提香，再倒入适量料酒焯水。煮至筷子能轻松插入即可捞出，放凉后切薄片。✨

接下来调酱汁！碗中加入蒜末、辣椒粉、生抽、醋、糖和香油，搅拌均匀。最后把切好的白肉放入酱汁中，撒上香菜和芝麻，拌匀后装盘。一道色香味俱全的凉拌白肉就完成啦！💃

是不是超简单？快动手试试吧！这道菜不仅颜值高，还特别适合夏日聚餐，保证让家人朋友赞不绝口！🍴✨