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炖鸡爪子的做法大全 🐔🐾

导读 🌟【前言】🌟鸡爪子不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来炖煮,软糯入味,越啃越香!今天就为大家带来几款经典又美味的炖鸡爪子做法,让你轻松...

🌟【前言】🌟

鸡爪子不仅富含胶原蛋白,还特别适合用来炖煮,软糯入味,越啃越香!今天就为大家带来几款经典又美味的炖鸡爪子做法,让你轻松成为家里的美食达人!

👩‍🍳【第一道:酱香鸡爪】

将鸡爪焯水后,用老抽、生抽和料酒腌制半小时。热锅凉油,放入冰糖炒至琥珀色,加入鸡爪翻炒上色,再倒入清水没过鸡爪。加入姜片、八角、桂皮慢火炖煮40分钟即可。出锅撒点葱花,香气四溢!🍴✨

🍛【第二道:咖喱鸡爪】

鸡爪先用白醋泡去腥,与土豆、胡萝卜一起炖煮。加入咖喱块调味,汤汁浓郁,鸡爪Q弹,搭配米饭堪称绝配!🍛🍛

🍲【第三道:卤味鸡爪】

用酱油、糖、香料调制卤汁,放入鸡爪卤煮30分钟,最后浸泡一晚更入味。无论是下酒还是当零食,都让人欲罢不能!🍻🐾

总结一下,炖鸡爪子的做法千变万化,大家可以根据自己的口味自由发挥哦!😋💖

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