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🌸肉包子 & 红豆包子的做法🍴

导读 喜欢吃包子吗?今天教大家做两款超美味的包子,一个是鲜香多汁的肉包子,另一个是甜蜜软糯的红豆包子,快来一起试试吧!😋首先来说说肉包子...

喜欢吃包子吗?今天教大家做两款超美味的包子,一个是鲜香多汁的肉包子,另一个是甜蜜软糯的红豆包子,快来一起试试吧!😋

首先来说说肉包子的做法。先把五花肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、盐和少许糖调味,再加点清水搅拌至上劲。接着准备发酵好的面团,揉搓排气后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的皮,包入调好的肉馅,捏成漂亮的褶皱形状。最后放入蒸锅中醒发20分钟,大火蒸15分钟即可!✨ 肉包子香气扑鼻,咬一口满嘴流汁,简直是人间美味!

然后是红豆包子。先将红豆提前浸泡一夜,煮熟后捣成泥,加入适量白糖拌匀备用。同样用发酵好的面团,包入红豆馅,按照之前的方法整形蒸制。红豆包子甜而不腻,红豆的细腻口感让人回味无穷!💖

快动手试试吧,美味就在你的指尖!🍴

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