老黄瓜种汤怎么做 🥒🍲

夏天到了，清热解暑的汤品成了家家户户的首选。今天就来教大家做一道简单又健康的“老黄瓜种汤”。老黄瓜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效，特别适合炎热的季节饮用。首先，准备好一根老黄瓜和适量瘦肉或骨头作为汤底。将老黄瓜切块，瘦肉切片备用。起锅烧水，放入瘦肉焯水去腥后捞出。接着，在砂锅中加入清水，放入瘦肉和几片姜片，大火煮沸后转小火慢炖约半小时。然后加入老黄瓜块，继续炖煮20分钟即可。如果喜欢口感更丰富，可以加入一些枸杞或者红枣提味。出锅前加少许盐调味，一碗清香四溢的老黄瓜种汤就完成啦！这道汤不仅味道鲜美，还能帮助身体排毒养颜，快来试试吧！✨