🌿韩式泡白菜怎么做 🌿

提到韩国料理，大家首先想到的可能是烤肉或泡菜吧！今天就来教大家制作一道简单又美味的韩式泡白菜！✨首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、糖和盐等食材。先把大白菜切成两半，用淡盐水浸泡半小时，这样可以让白菜更入味哦！接着将辣椒粉、切碎的大蒜和姜末混合，加入适量的糖和盐，搅拌均匀做成腌料。

把腌料均匀地抹在每片白菜叶上，确保每一部分都被覆盖到。然后把涂好腌料的白菜放入密封罐中，压实并挤出多余空气，最后盖紧盖子放在阴凉处发酵几天。期间记得每天打开盖子放气一次，大概3-5天后就能品尝到酸辣可口的韩式泡白菜啦！😋快来试试这道开胃小菜吧，无论是配米饭还是当零食都很棒呢！🌟