🌟家常粉蒸牛肉的做法😋
2025-04-08 05:07:03
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导读 提到家常菜,怎么能少了这道经典的粉蒸牛肉呢?这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩,米粉香浓,绝对是米饭杀手!🍴首先,准备好新鲜的牛肉,切成薄...
提到家常菜,怎么能少了这道经典的粉蒸牛肉呢?这道菜色香味俱全,肉质鲜嫩,米粉香浓,绝对是米饭杀手!🍴
首先,准备好新鲜的牛肉,切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒和少许糖腌制半小时,让牛肉充分吸收调料的味道。接着,将蒸肉米粉倒入碗中,可以稍微加点五香粉提味,然后将腌好的牛肉均匀裹上米粉。✨
接下来,把裹好米粉的牛肉一片片铺在盘子里,整齐摆放。放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约40分钟。期间可以闻到阵阵香气飘出,让人垂涎欲滴!⏰
最后,撒上葱花或者香菜点缀,一盘热腾腾的粉蒸牛肉就完成啦!无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
快试试吧,给家人一个惊喜!💛
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