🌸紫甘蓝拌黄瓜零失败教程来啦！🌸

夏天到了，清爽小菜必不可少！今天教大家做一道颜值与口感兼具的凉拌菜——紫甘蓝拌黄瓜。✨这道菜不仅色彩鲜艳，还能激发食欲哦～

首先准备食材：新鲜的紫甘蓝切丝，黄瓜切片或拍松都可以，再来点蒜末和小米椒提味。💡将紫甘蓝用开水焯一下，捞出沥干水分；黄瓜则保持脆爽口感，不用焯水直接用。接着调酱汁：生抽、醋、糖、盐混合均匀，加入香油增香，最后撒上蒜末和辣椒圈。🔥

把调好的酱汁倒入食材中，轻轻拌匀即可装盘。摆盘时可以用紫甘蓝围边，中间放黄瓜，美观又吸睛！🍴这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭或者作为夏日聚会的小菜。快试试吧，保证惊艳你的味蕾～🍴💕