🌟教你做美味炸萝卜丸子!🍲
2025-04-08 13:01:36
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导读 首先准备好食材:新鲜白萝卜2根、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉少许、葱花和香菜末点缀。🥕🥚第一步,将白萝卜洗净后擦成细丝,撒上少量盐腌制10...
首先准备好食材:新鲜白萝卜2根、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉少许、葱花和香菜末点缀。🥕🥚
第一步,将白萝卜洗净后擦成细丝,撒上少量盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着在萝卜丝中加入切好的葱花、香菜末,打入一个鸡蛋,再加入适量面粉和淀粉,搅拌均匀成团。💡
第二步,热锅倒油,待油温升至五成热时,用手将调好的萝卜糊挤成小丸子状,轻轻放入锅中。用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥✨
最后,一盘香气扑鼻、外酥里嫩的炸萝卜丸子就完成啦!😋这道菜不仅简单易学,还特别适合家庭聚餐时享用。快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕
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