🌸花甲冬瓜汤的做法🍲

夏天到了，清爽的汤品最受欢迎！今天给大家分享一道简单又美味的花甲冬瓜汤 🥒蜊，绝对是夏日餐桌上的清润之选。首先准备好新鲜的花甲和冬瓜，先将花甲用淡盐水浸泡吐沙，冬瓜切片备用。锅中加水烧开后放入花甲焯水捞出，再倒入适量清水煮沸，加入冬瓜片，小火慢炖15分钟，让冬瓜的清香充分融入汤中。接着放入花甲，撒上少许姜丝，继续煮5分钟即可。这道汤色泽清澈，味道鲜美，冬瓜软糯，花甲鲜嫩多汁，每一口都让人回味无穷。最后可以滴几滴香油提味，再撒点葱花点缀，颜值和口感双在线！一碗下肚，整个人都舒爽了，快来试试吧！🍜✨