卤鸭头的家常做法 🍖✨美食杰卤鸭头做法大全

💡卤鸭头是一道让人垂涎欲滴的美味小吃，无论是下酒还是当零食都非常合适！今天就来分享一下如何在家轻松制作这道经典美食。首先准备好新鲜的鸭头，用清水洗净后焯水去腥，这是关键步骤哦～接着准备调料包，包括生姜、大葱、八角、桂皮、香叶等，再加入生抽、老抽调色调味。🔥锅中倒入适量油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入鸭头翻炒上色，随后倒入热水没过鸭头。最后将所有调料加入锅中，小火慢炖至少一个小时，让鸭头充分吸收汤汁的香味。⏰出锅前撒上一些芝麻和葱花点缀，香气四溢的卤鸭头就完成啦！😋快试试吧，保证让你回味无穷！