🌿✨炸山药的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全✨🌿

今天给大家分享一道简单又美味的家常小菜——炸山药！😋这道菜外酥里嫩，香甜可口，特别适合家庭聚餐或者日常解馋。快来一起学做吧！

首先准备食材：新鲜山药两根、鸡蛋一个、面粉适量、淀粉少许。记得戴上手套处理山药哦，防止手痒哦！😉将山药去皮切条后，用清水浸泡防止氧化变黑。

接着调制面糊：将鸡蛋打散，加入面粉和淀粉搅拌均匀，让每根山药都能裹上面糊。起锅烧油，油温五成热时下入山药条，小火慢炸至金黄即可捞出沥油。🌟

最后撒上一些糖粉或椒盐调味，一盘香脆诱人的炸山药就完成啦！🍴这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，绝对是老少皆宜的美味佳肴。快收藏起来，试试给家人露一手吧！💪💖