🌟啤酒鱼的做法大全🍴

你是不是也对啤酒鱼垂涎三尺？今天就来分享几种简单又美味的家常做法！😋

首先，准备新鲜的鱼（草鱼或鲤鱼最佳），清洗干净后切块备用。💡 基础版：经典啤酒鱼

1️⃣ 热锅凉油，放入姜片和蒜爆香；

2️⃣ 放入鱼块煎至两面金黄；

3️⃣ 倒入啤酒没过鱼肉，加入生抽、老抽调味，小火炖煮；

4️⃣ 最后撒上葱花和辣椒，收汁即可。✨

如果你喜欢更丰富的口感，可以试试 升级版：啤酒鱼配蔬菜。把洋葱、青椒、胡萝卜一起下锅，让蔬菜吸收啤酒的香气，健康又美味！🌱

无论哪种做法，啤酒的加入都能让鱼肉更加鲜嫩多汁！🍻快试试吧，让你的餐桌充满惊喜～🎉