🌟凉拌鲜海参的家常做法🌟

海参可是餐桌上的珍品呢！不仅营养丰富，还特别适合家庭聚餐时露一手。今天就来分享一款简单易学的凉拌鲜海参做法，让你轻松成为厨房达人～😉

首先准备好新鲜的海参，清洗干净后用清水煮上几分钟，捞出过冷水，这样能让海参更有弹性哦！接着切片备用。💡小贴士：处理海参时一定要耐心，这样才能保证口感Q弹。

接下来就是调酱汁啦！将蒜末、姜丝、香菜段放入碗中，加入适量的生抽、醋、香油和一点点糖，搅拌均匀。调味料的比例可以根据个人口味调整，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒油～🌶️

最后把切好的海参片放进酱汁里拌匀，让每一片海参都裹满调料。装盘时撒上一些葱花点缀，一道清爽可口的凉拌鲜海参就完成啦！🍴

这道菜不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让家人感受大海的味道！🌊💕