夏日小凉菜 🍃 凉拌马齿苋的家常做法 美食杰 凉拌马齿苋做法大全

夏天来了，食欲不佳怎么办？试试这道清爽开胃的凉拌马齿苋吧！✨ 马齿苋是一种营养价值极高的野菜，富含维生素和矿物质，不仅健康还特别适合夏季食用。

制作起来也超级简单哦！首先将新鲜的马齿苋摘洗干净，放入沸水中焯烫1分钟，捞出后迅速过冷水，保持翠绿的颜色。接着切段装盘，加入蒜末、辣椒圈，再淋上香油、生抽和一点点醋，最后撒上一把白芝麻提香。搅拌均匀后，一道酸辣爽口的凉拌马齿苋就完成啦！😋

这道菜色泽诱人，口感脆嫩，绝对是餐桌上的解暑神器！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快收藏这份美食杰的凉拌马齿苋做法大全，让家人一起享受夏日的清凉美味吧！🎉