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🌟红心蛤蜊炖蛋✨家常美味轻松get!💖

导读 想吃一道简单又营养的菜品吗?试试这道【红心蛤蜊炖蛋】吧!😋这道菜色香味俱全,既有鸡蛋的嫩滑,又有蛤蜊的鲜美,简直是舌尖上的享受~🌊...

想吃一道简单又营养的菜品吗?试试这道【红心蛤蜊炖蛋】吧!😋这道菜色香味俱全,既有鸡蛋的嫩滑,又有蛤蜊的鲜美,简直是舌尖上的享受~🌊

首先,准备好新鲜的红心蛤蜊和鸡蛋。先把蛤蜊用淡盐水浸泡吐沙,这样能确保吃得更健康~🌱然后将鸡蛋打散,加入适量温水搅拌均匀,再过滤一遍让炖出来的蛋羹更加细腻哦~🥚接着把处理好的蛤蜊放入炖盅中,倒入调好的蛋液,撒上少许葱花提香~🌿

放入蒸锅中,隔水蒸约15分钟即可出锅。最后淋上一点生抽或者香油,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴~🍴这道菜不仅颜值高,而且富含蛋白质,非常适合家庭日常餐桌~👨‍🍳👩‍🍳快动手试试吧,给家人一个惊喜!❤️

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