🐟🍴 红烧草鱼的家常做法 | 美食杰万山红教你轻松搞定美味佳肴！ 🍚✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧草鱼！🐟 这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者日常餐桌增添风味。跟着美食达人@万山红 的步骤，轻松做出餐厅级别的美味！

首先准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是去腥增香的好帮手。热锅凉油，放入鱼块煎至两面金黄，再加入适量生抽、老抽调色调味，倒入料酒去腥提香。🔥 加入清水没过鱼块，放入姜片和葱结，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的精华。最后撒上一把香葱末和辣椒圈，瞬间提升颜值与口感！🌶️

这道红烧草鱼色泽红亮、肉质鲜嫩，搭配一碗热腾腾的白米饭🍚，简直是绝配！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋✨