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🎉 在家也能享受美味!番茄汤底小火锅的家常做法 🍲

导读 寒冷的冬天,来一锅热腾腾的小火锅再合适不过了!特别是这道酸甜开胃的番茄汤底小火锅,不仅做法简单,还特别适合家庭聚餐哦~💖首先,准备...

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的小火锅再合适不过了!特别是这道酸甜开胃的番茄汤底小火锅,不仅做法简单,还特别适合家庭聚餐哦~💖

首先,准备好新鲜的食材:大番茄切块、洋葱切丝、生姜片备用。起锅热油,先爆香姜片和洋葱丝,接着加入番茄翻炒至出汁。此时可以倒入适量清水或高汤,煮沸后转小火熬制15分钟,让番茄的味道充分释放。💡 小贴士:喜欢更浓郁口感的朋友,可以用料理机打碎番茄再熬制,效果更佳哦!

汤底打好后,就可以加入你喜欢的各种配菜啦!比如金针菇、豆腐、虾仁、牛肉片……每样食材都能在番茄汤底中吸收满满的鲜味,一口下去幸福感爆棚~🍲

最后,撒上些许葱花或者香菜点缀,一锅暖胃又暖心的番茄汤底小火锅就完成啦!👩‍🍳 快叫上家人一起围坐,享受这份冬日里的幸福时光吧~💕

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