🌟花胶鸡火锅做法🍲
2025-04-16 06:40:03
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导读 寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的花胶鸡火锅再合适不过了!✨首先准备好新鲜鸡肉、上等花胶和枸杞等配料。将鸡肉切块后焯水去腥,花胶提前泡发...
寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的花胶鸡火锅再合适不过了!✨首先准备好新鲜鸡肉、上等花胶和枸杞等配料。将鸡肉切块后焯水去腥,花胶提前泡发至软糯。接着在砂锅中加入清水,放入鸡肉大火煮沸,转小火慢炖半小时,让鸡汤更加浓郁鲜美。⏰
此时加入泡好的花胶和枸杞,继续炖煮15分钟,花胶的胶原蛋白完美融入汤中,汤汁变得丝滑醇厚。💛最后根据个人口味添加蔬菜、豆腐等食材,煮熟即可享用。每一口都能感受到花胶的Q弹与鸡肉的嫩滑,搭配浓郁的汤底,简直是味蕾的极致享受!😋
快邀请家人朋友一起围坐,共享这份温暖又滋补的美味吧!💖
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