😋家庭版羊肉汤秘籍

冬天里，一碗热腾腾的羊肉汤简直就是幸福的代名词！💖今天就来分享一下如何在家做出一锅香浓可口的羊肉汤吧～

首先，选材很重要！挑选新鲜的羊腿肉或羊排，带点肥瘦相间的部分会让汤更鲜美哦。冷水下锅焯水去腥，记得加几片姜片和料酒，简单几步就能搞定膻味问题～🌿接着用砂锅慢炖，放入红枣、枸杞、胡萝卜等配料，既能提味还能增加营养。如果喜欢浓郁口感，可以中途加入一些白萝卜块，煮至软烂后喝起来特别过瘾！✨

最后的小贴士：记得熬汤时保持小火慢炖至少1-2小时，这样汤汁才会更加醇厚香甜。出锅前撒上一把葱花或者香菜碎，瞬间提升颜值与风味～🍲

快试试吧，给自己和家人献上这份冬日温暖❤️！