🍴✨ 怎么做羊肉汤好喝 ✨🍴

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉汤最是暖心！先把新鲜的羊肉洗净切块，冷水下锅焯水去腥，撇去浮沫备用。接着准备姜片、葱段和香料（八角、桂皮、香叶），让香味更浓郁。炖煮时加入适量清水，小火慢炖1-2小时，羊肉变得软烂入味。中途记得撇掉表面的油脂，这样汤才清爽不腻哦！💡 如果喜欢重口味，可以加入枸杞、红枣提鲜；若是清淡派，则可搭配白萝卜或土豆块一起炖煮。最后撒上一把香菜或者葱花，不仅颜值up，香气也瞬间爆棚！🍲✨ 温馨提示：熬汤时间越长，味道越醇厚，但别忘了控制火候，以免营养流失。快试试吧，这碗暖胃又暖心的羊肉汤，定能成为家人的最爱！💖