🌸 萝卜糕的做法 🥕

天气渐凉，最适合来一份热腾腾的萝卜糕啦！不仅暖胃，还特别有家的味道～今天就教大家做一款简单又美味的经典广式萝卜糕吧！

首先准备食材：新鲜白萝卜500克（记得选水灵灵的哦）、粘米粉200克、清水适量、腊肠一根、虾米一小把、香菇几朵，还有盐、胡椒粉和糖调味。先把白萝卜擦成细丝，腊肠切丁，香菇泡发后也切丁，虾米稍微炒香备用。接着将萝卜丝放入锅中加水煮软，捞出备用。再用粘米粉慢慢加入清水调成糊状，与萝卜丝混合均匀，加入调料拌匀，最后撒上腊肠丁、香菇丁和虾米。

把所有材料倒入模具，抹平表面，大火蒸60分钟即可！蒸好后放凉切块，煎至两面金黄，外酥里嫩，香气四溢！✨ 无论是早餐还是下午茶，这道萝卜糕都能让人幸福感爆棚哦～快来试试吧！🍴