羊骨汤面的做法 🍜🍲

一碗热腾腾的羊骨汤面，不仅暖胃还暖心。首先准备好新鲜的羊骨和面条，再搭配些许蔬菜和香料，简单又美味。先把羊骨洗净后焯水去腥，然后放入锅中加清水炖煮，小火慢熬至少两小时，让汤底浓郁醇厚。期间记得撇去浮沫，确保汤汁清澈透亮。

当汤底熬好后，另起一锅煮面条，根据个人喜好选择粗细适中的面条。同时将切好的蔬菜如白菜、胡萝卜片等放入羊骨汤中，稍煮片刻。待面条煮至软硬适中时捞出，放入碗中，再将煮好的蔬菜和羊骨汤一起倒入碗里。

第三段：最后撒上一些葱花或香菜点缀，一碗香气四溢的羊骨汤面就完成啦！每一口都能感受到羊肉的鲜美与汤汁的醇厚，面条劲道爽滑，简直是寒冬里的最佳慰藉。快动手试试吧，用温暖的美食治愈自己和家人的心和胃！🍴💛