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鸡肉炒青椒 的做法 🍗🌶️

导读 🎉 准备食材 🎉首先,准备好新鲜的鸡胸肉和青椒。鸡胸肉切成均匀的小块,青椒去籽后也切成条状。再准备一些蒜末和姜片,增加香味。最后,...

🎉 准备食材 🎉

首先,准备好新鲜的鸡胸肉和青椒。鸡胸肉切成均匀的小块,青椒去籽后也切成条状。再准备一些蒜末和姜片,增加香味。最后,调制一个小碗酱汁:生抽、老抽、蚝油、少许糖和水淀粉混合均匀,备用。✨

🔥 烹饪步骤 🔥

1️⃣ 锅中倒入适量油,加热后放入蒜末和姜片爆香,随后加入鸡肉翻炒至变色。

2️⃣ 加入青椒条,快速翻炒几下,让青椒保持翠绿的色泽。

3️⃣ 倒入事先调好的酱汁,翻炒均匀,待汤汁略微收浓即可出锅。

🍴 小贴士 🍴

鸡肉切得大小一致,可以保证熟透时间一致;青椒不要炒太久,以免失去脆嫩口感。这道菜简单快捷,非常适合忙碌的工作日!😋

✅ 成品展示 ✅

一盘色香味俱全的鸡肉炒青椒就完成啦!鸡肉嫩滑,青椒爽脆,搭配米饭简直完美!快动手试试吧!🍚🍛

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