鸡蛋木耳炒蒜苔的做法 🍳🍄🌿

春天来了，万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——鸡蛋木耳炒蒜苔。这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的蒜苔一把、泡发好的木耳一小把、鸡蛋两个。接着，将蒜苔切成小段，木耳撕成小朵，鸡蛋打散备用。热锅凉油，先炒鸡蛋至金黄盛出备用。再用同一个锅爆香蒜末，放入木耳翻炒均匀后加入蒜苔，大火快炒几分钟。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，加盐调味，撒上葱花点缀即可出锅。✨这道菜色泽诱人，口感清爽，既有鸡蛋的嫩滑，又有木耳的嚼劲，蒜苔更是为整道菜增添了独特的清香。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大开！😋快试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道！🌱🍳