🌟炒乌鱼的做法 🐟

生活在水边的朋友都知道，乌鱼不仅肉质鲜美，还富含营养，是餐桌上的佳肴之一。今天就来教大家如何做出一道简单又美味的炒乌鱼！✨

首先，准备好新鲜的乌鱼和一些配菜，比如青椒、红椒和洋葱。先把乌鱼清洗干净，切成大小均匀的片状，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提味。（🐟）接着，在锅中倒入适量油，加热后放入姜片爆香，再加入腌好的乌鱼片快速翻炒至变色，这样可以锁住鱼肉的水分，让口感更嫩滑。（🔥）随后，加入切好的配菜，继续翻炒，最后撒上一点胡椒粉和酱油调味即可出锅啦！（🌿）

这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也能为忙碌的工作日增添一份满足感。快试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道！💖