清炖兔子 🐇🍲

清晨，阳光透过窗帘洒进厨房，空气中弥漫着新鲜食材的清香。今天决定做一道简单又美味的家常菜——清炖兔子。从市场挑选了一只肥瘦适中的兔子，肉质紧实，色泽鲜亮。回家后将兔子清洗干净，切成均匀的小块，准备开始烹饪这道温暖人心的菜肴。

锅中倒入少许油，加热后放入姜片和蒜瓣爆香，随后加入兔子块翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，水量刚好没过兔子即可。加入几颗红枣和枸杞，既能去腥又能增添一丝甜味。大火煮沸后转小火慢炖，让汤汁慢慢渗透到每一块兔肉里，整个厨房都充满了诱人的香气。

第三段：随着时间的推移，兔子肉变得酥软入味，汤汁也愈发浓郁。最后撒上一些葱花提香，一盘色香味俱佳的清炖兔子就完成了。这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，是秋冬季节滋补身体的好选择。一家人围坐在一起享用这道美食，幸福满满，暖意融融。🌟