✨红烧杏鲍菇的做法 ✨

🌟【前言】🌟

杏鲍菇是一种口感鲜嫩、营养丰富的食材，被誉为“素中之荤”。今天就教大家如何制作一道简单又美味的红烧杏鲍菇，让你在家也能享受餐厅级别的美味！😋

准备工作很简单，你需要准备新鲜的杏鲍菇几朵、生抽、老抽、蚝油、糖和清水。先把杏鲍菇洗净后切成片状或条状，这样更方便入味。💡

🌿【制作步骤】🌿

第一步：热锅凉油，将切好的杏鲍菇放入锅中煎至两面金黄，这样能让它更加香脆可口。🍳

第二步：加入适量的生抽、老抽调色调味，并倒入少许蚝油提鲜。接着撒上一小勺白糖，搅拌均匀。🍯

第三步：加少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到汤汁浓稠，杏鲍菇完全吸收了酱汁的味道。💦

第四步：最后开大火收汁，装盘即可享用啦！🎉

🍽️【小贴士】🍽️

记得火候不要太大，以免糊锅哦！这道菜不仅颜值高，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧～🌈

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