🥕🥕胡萝卜红菇牛棒骨汤炖白菜的做法 🍲🍲

秋天到了，正是进补的好时节！今天给大家分享一道营养丰富的胡萝卜红菇牛棒骨汤炖白菜。这道汤不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，特别适合秋冬季节饮用。首先准备好食材：新鲜的牛棒骨、胡萝卜、红菇、白菜以及一些调味料。将牛棒骨焯水去腥后，与适量清水一起放入炖锅中，用小火慢炖约1小时，让骨髓的香味充分释放。接着加入切块的胡萝卜和泡发好的红菇，继续炖煮半小时。最后放入洗净的白菜叶，再炖15分钟即可。出锅前根据个人口味加盐调味，一锅热腾腾、香气四溢的养生汤就完成啦！这碗汤既有牛肉的醇厚，又有蔬菜的清爽，喝上一口暖胃又暖心，简直是秋冬必备的滋补佳品！💪❤️