奶黄包的做法大全 🍞💛
2025-04-20 04:56:57
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导读 ✨奶黄包作为广受欢迎的传统点心,不仅外形精致可爱,而且口感细腻香甜,深受大家喜爱。今天就为大家带来一份超详细的奶黄包做法大全,让你...
✨奶黄包作为广受欢迎的传统点心,不仅外形精致可爱,而且口感细腻香甜,深受大家喜爱。今天就为大家带来一份超详细的奶黄包做法大全,让你在家也能轻松制作美味的奶黄包!首先准备好所需材料:鸡蛋、牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉等,这些都是制作奶黄馅的核心原料哦。记得将这些材料按照一定比例混合均匀,然后用小火慢慢加热搅拌至浓稠状,这一步是决定奶黄馅成功与否的关键。
💛接下来就是制作奶黄包皮的部分啦!需要准备适量的中筋面粉和酵母,加入温水揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮,放入适量奶黄馅,像包包子一样收口捏紧。注意动作要轻柔,以免破坏奶黄馅的完整性。
第三段:🍞最后一步就是蒸制了!将包好的奶黄包放入铺好蒸笼布的蒸锅中,保持一定的间距以防粘连。大火蒸约15分钟即可出锅,揭开锅盖时你会闻到扑鼻而来的香气,奶黄包表面晶莹剔透,内馅金黄诱人,一口咬下去软糯香甜,幸福感爆棚!快来试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🌟
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