清蒸鲳鱼 🐟🍴

今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸鲳鱼。这道菜色香味俱全，保留了鱼肉本身的鲜美，非常适合追求健康饮食的朋友。鲳鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对身体大有裨益。清蒸的方式既能锁住营养，又能最大程度地保持食材的原汁原味，简直是餐桌上的“白月光”！✨

准备一条新鲜的鲳鱼，先用姜片和料酒腌制片刻去腥。然后将鱼放入盘中，撒上葱丝、姜丝，再淋上少许酱油。蒸锅烧开水后，把装鱼的盘子放入锅中，大火蒸8-10分钟即可。期间可以闻到空气中弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。😋

第三段：出锅后，最后撒上一些葱花点缀，再淋上热油激发香味，一道色香味俱佳的清蒸鲳鱼就完成了！摆盘时，鱼身洁白如玉，配上翠绿的葱花，简直是一场视觉盛宴。端上桌后，轻轻夹起一块鱼肉送入口中，肉质细腻滑嫩，鲜香四溢，让人回味无穷。🐟💕