蒜香草头的做法 🌿✨

🌿前言

春天来了，草头这种鲜嫩的蔬菜也迎来了最佳赏味期！今天就来教大家做一道简单又美味的蒜香草头。这道菜色香味俱全，不仅保留了草头的原汁原味，还融入了大蒜的浓郁香气，绝对是餐桌上的亮点哦！🌟

🍴准备材料

首先，准备好新鲜的草头一把（约300克），再备上几瓣大蒜切片，少许盐和食用油即可。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以一定要挑选翠绿且无黄叶的草头哦！🍃🧄

🔥烹饪步骤

第一步，将草头摘洗干净，去掉根部并沥干水分。第二步，热锅冷油，放入切好的蒜片爆香，待蒜香四溢时加入草头快速翻炒。第三步，加入适量盐调味，继续翻炒至草头变软但仍保持翠绿色泽即可出锅啦！😋💚

🎉小贴士

为了保持草头的鲜嫩口感，炒制时间不宜过长，翻炒动作也要轻柔。此外，喜欢辣味的朋友可以加点小米椒，增加层次感哦！🌶️

快试试这道家常版蒜香草头吧，简单又健康，让你吃得开心又满足！🍴💕