自制面筋的做法 🍜✨

随着人们对健康饮食的关注日益增加，越来越多的人开始尝试自己动手制作食物。今天就来教大家如何制作美味又健康的自制面筋！😋

首先准备好高筋面粉和清水，按照1:2的比例混合揉成光滑的面团。将面团放入清水中反复搓洗，直到水变清澈为止。这时你会发现手中已经形成了一块弹性十足的面筋啦！💪 这个过程既有趣又能锻炼耐心哦。

接着把搓好的面筋放在锅中煮沸，再转小火慢炖15分钟即可捞出冷却备用。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以将面筋切成条状或块状后再次焯水。最后可以根据个人口味加入酱油、辣椒油等调料拌匀，一道简单又美味的家常面筋就完成啦！🍴🌟

自己做的面筋不仅卫生放心，还能避免添加剂，快来试试吧！💪🌈