仔姜蒸滑鸡的做法 🍴🐔

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——仔姜蒸滑鸡！😋这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，仔姜的辛辣清香更是点睛之笔。首先准备好新鲜的鸡肉和仔姜，将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟，让肉质更加入味。接着将仔姜切片备用，蒜末和葱花也别忘了准备哦！✨

将腌好的鸡肉铺在盘中，撒上一层仔姜片，再淋上少许蚝油提鲜。放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸15分钟左右即可。出锅时撒上葱花点缀，最后浇上热油激发出香气，瞬间满屋飘香！🔥

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者日常晚餐。快试试吧！💪蒸出来的滑鸡嫩而不柴，仔姜的微辣更添风味，绝对是米饭杀手！🍚🍚