蓝莓芝士蛋糕 🧀💙

提到蓝莓芝士蛋糕，就仿佛嗅到了空气中那股浓郁的奶香与酸甜交织的气息。这款蛋糕以其独特的风味深受大家喜爱。制作时选用新鲜蓝莓和细腻奶油芝士作为主要原料，搭配酥脆的饼干底，每一口都能感受到层次分明的口感。无论是家庭聚会还是朋友下午茶时光，这样一款蛋糕总能成为焦点。

制作过程其实并不复杂，首先将消化饼干碾碎后混合融化的黄油压平于模具底部，放入冰箱冷藏定型。接着将软化的奶油芝士与糖搅拌均匀，加入鸡蛋继续搅打至顺滑，最后拌入酸奶和柠檬汁增添清新感。将混合物倒入准备好的饼底上，撒上一层洗净的蓝莓，轻轻震出气泡后送入烤箱烘烤。

第三段：出炉后的蓝莓芝士蛋糕冷却后再冷藏数小时，让味道更加融合。切开时可以看到漂亮的分层效果，顶部点缀几颗新鲜蓝莓，不仅美观还能提升整体风味。一口下去，既有芝士的醇厚，又有蓝莓的果香，简直是味蕾上的双重享受。快动手试试吧！🍰🍴✨