菠菜肉末粥的做法 🥣🍲

早晨喝一碗热腾腾的菠菜肉末粥，既暖胃又营养满满！首先准备好新鲜的菠菜和瘦猪肉末，再搭配上大米，简单却充满家的味道。先把大米淘洗干净，放入锅中加水煮成稀饭，这一步是熬出绵密口感的关键哦。如果时间允许，可以用砂锅小火慢炖，让米粒彻底开花，粥变得浓稠顺滑。

趁着熬粥的时间，把菠菜洗净切段焯水，去除草酸的同时也能保持翠绿的颜色。接着在锅里热油，将肉末炒至变色，加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀后盛出备用。此时粥已经熬得差不多了，把处理好的菠菜和肉末一起倒入粥中，轻轻搅拌几下，继续煮几分钟让味道充分融合。

第三段：最后撒上一点葱花或者香菜提味，一锅香喷喷的菠菜肉末粥就完成啦！这款粥不仅颜色诱人，还富含铁质和蛋白质，特别适合早餐或晚餐享用。无论是老人还是小孩，都能轻松享用这道美味又健康的家常粥品。快动手试试吧，为家人献上一份爱心早餐吧！🍴💕