煮甜笋的做法 🌿✨

春天来了，正是品尝新鲜竹笋的好时节！今天就来分享一道简单又美味的“煮甜笋”做法。首先准备好新鲜的甜笋一根，剥去外壳后用清水冲洗干净。接着将甜笋切成均匀的小块，放入锅中加水煮沸，去除涩味。随后换上新水，加入几片姜片和一小勺冰糖，让甜味慢慢渗入笋肉中。小火慢炖约半小时，直到甜笋变得软糯可口。最后撒上些许葱花点缀，一盘清香四溢的煮甜笋就完成啦！这道菜不仅保留了竹笋的原汁原味，还带着淡淡的甜香，非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的佳肴哦～笋尖爱好者们快试试吧！🍴🌿