🌸金针菜炒花菜的做法🌸

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——金针菜炒花菜！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌哦～💖

首先，准备好食材：干金针菜和新鲜花菜是主角，再准备一些大蒜和红椒点缀提味。干金针菜需要提前用温水泡发，大约15分钟即可，泡软后挤去多余的水分备用。花菜切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟清洗干净。接着热锅凉油，放入切好的蒜片爆香，再加入花菜翻炒至断生，最后放入泡好的金针菜和红椒丝，快速翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味即可出锅！✨

这道菜色泽诱人，金针菜的清香搭配花菜的脆嫩，每一口都让人回味无穷～😋 快来试试吧，健康美味两不误！💪