🌟潮汁鳕鱼排的做法🍴✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——潮汁鳕鱼排！😋这道菜外酥里嫩，搭配特制酱汁，简直是味蕾的极致享受！👏

首先准备好食材：新鲜鳕鱼排一块、生姜几片、蒜末少许，以及一些葱花。接着将鳕鱼排用盐、胡椒粉腌制15分钟，让肉质更加入味。腌制期间可以调制酱汁：生抽、蚝油、糖和少量清水混合均匀，搅拌至糖完全融化，香气四溢！🍯

接下来热锅倒油，放入鳕鱼排煎至两面金黄，再加入姜片和蒜末翻炒出香味。最后倒入调好的酱汁，小火收汁，撒上葱花即可出锅。🔥✨

装盘后，淋上一点热油提香，看着晶莹剔透的酱汁包裹着鳕鱼排，忍不住咬上一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，幸福感爆棚！💃💖快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍳🎉