研究揭示间歇性禁食如何通过自噬调节衰老

希腊研究与技术基金会(FORTH)分子生物学和生物技术研究所(IMBB)、巴黎城市大学和格拉茨大学最近在《自然细胞生物学》上发表的研究揭示了亚精胺调节自噬的机制，自噬是一种确保细胞内成分循环的过程，以促进间歇性禁食的抗衰老作用。

IMBB 研究人员 Ioanna Daskalaki 博士和 Ilias Gkikas 博士在 Nektarios Tavernarakis 博士(克里特岛大学医学院教授兼希腊 FORTH 董事会主席)的带领下，与 Guido Kroemer 博士(法国巴黎城市大学教授)和 Frank Madeo 博士(奥地利格拉茨大学教授)的研究小组合作，证明间歇性禁食可提高亚精胺(一种化学化合物(天然多胺))的含量，通过激活自噬，可增强细胞和生物的恢复力和存活率。

自噬是细胞循环的过程，即破坏细胞中无功能/不必要的成分和细胞器。自噬缺陷与衰老以及与年龄相关的疾病(如糖尿病、心血管疾病、癌症和神经退行性疾病)的出现有关。

饮食习惯，例如低脂或高脂饮食、营养过剩或禁食，都会影响这些慢性疾病的发展，预计未来几年这些疾病的患病率将大幅增加。饮食干预，例如热量限制和间歇性禁食，可以减缓衰老并延长寿命。

这些干预措施的一个关键要素是通过诱导自噬来维持细胞稳态。直接施用亚精胺是诱导自噬和延长寿命的另一种策略。然而，亚精胺在间歇性禁食期间调节自噬和衰老方面的作用仍不清楚。

Tavernarakis 教授、Kroemer 教授和 Madeo 教授的研究团队利用一系列实验模型，包括线虫 (Caenorhabditis elegans)、酵母 (Saccharomyces cerevisiae)、果蝇 (Drosophila melanogaster)、小鼠 (Mus musculus) 和人类细胞系，证明间歇性禁食会增加细胞中亚精胺的水平，进而诱导自噬，从而延长这些生物的寿命。

相反，使用适当的抑制剂抑制亚精胺的合成，会抵消间歇性禁食带来的自噬对寿命的益处。

研究结果强调了亚精胺在间歇性禁食条件下调节自噬的关键作用，从而延长了所有研究模型生物的预期寿命。通过亚精胺和间歇性禁食调节自噬是一个进化保守的过程，这一事实凸显了其在监测和维持不同生物体细胞稳态方面的核心作用。

IMBB 研究人员及其同事开展的研究为饮食习惯影响人类衰老的机制提供了重要见解，并提出了解决与年龄相关的疾病的新策略，旨在提高老年人的预期寿命和生活质量。