香菇鸡汤怎么做 | 秋日暖心汤品推荐 🍲🍂

导读秋天到了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的香菇鸡汤无疑是暖胃又暖心的选择！不仅味道鲜美，还能补充营养，增强免疫力。今天就教大家如何轻松做

秋天到了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的香菇鸡汤无疑是暖胃又暖心的选择！不仅味道鲜美，还能补充营养，增强免疫力。今天就教大家如何轻松做出一锅美味的香菇鸡汤吧。

首先准备食材：新鲜的鸡腿肉、干香菇、红枣、枸杞、姜片和葱段。将鸡腿肉切块后用清水浸泡去血水，香菇提前泡发洗净备用。接着将鸡肉冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出沥干水分。另起砂锅，加入适量清水，放入焯好水的鸡肉、香菇、红枣以及几片姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。最后加入枸杞调味，再炖5-10分钟即可出锅。撒上些许葱花点缀，香气扑鼻，汤色清澈透亮。