冬瓜汁的做法✨清甜解暑的夏日必备饮品

炎炎夏日，来一杯冰镇冬瓜汁再适合不过了！不仅口感清爽，还能帮助消暑解渴哦。以下是制作冬瓜汁的简单步骤：

首先，准备好新鲜的冬瓜（约500克），洗净后去皮去籽，切成小块备用。接着将切好的冬瓜放入锅中，加入适量清水（大约800毫升），用中小火煮至冬瓜变软透明。此时可以关火，待汤汁稍微冷却后，用搅拌机将冬瓜和汤汁一起搅打成细腻的糊状。最后，用滤网过滤掉多余的纤维，留下清澈的冬瓜汁。如果喜欢甜味，可以根据个人口味加入少量蜂蜜或糖调味。

冷藏后的冬瓜汁清凉甘甜，非常适合搭配早餐或是作为下午茶点心。它还富含维生素C和膳食纤维，有助于促进新陈代谢，帮助排毒养颜。快动手试试吧！🍹❄️