清蒸咸鱼干 🐟✨

周末在家闲来无事，决定尝试一道简单又美味的家常菜——清蒸咸鱼干。这道菜色香味俱全，不仅保留了咸鱼干的独特风味，还让整道菜吃起来更加鲜嫩可口。剥开包装，咸鱼干特有的香气扑鼻而来，让人忍不住食欲大增。

准备食材时，我特意搭配了一些新鲜的姜丝和葱花，既去腥又提味。将咸鱼干用清水稍微浸泡片刻，去除多余的盐分，然后摆放在盘中。接着撒上姜丝和葱花，再淋上少许料酒，最后放入蒸锅中大火蒸制8分钟左右即可。

揭开锅盖的瞬间，一股浓郁的海鲜香味弥漫开来，令人垂涎欲滴。夹起一块送入口中，咸香四溢，肉质细腻滑嫩，简直太棒了！配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！😋

清蒸咸鱼干不仅是一道家的味道，更是对传统美食的一次致敬。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能成为你餐桌上的亮点！🌟

美食日常 家的味道 清蒸咸鱼干