开心果是什么树的果实图（开心果是什么树的果实）

开心果Pistachio是一种干果，看样子有点像白果，但由於它常常是开裂有缝而与白果不同。

开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实，其拉丁学名应是Pistacia vera 。

这个种是由瑞典植物学家林奈於1753年，在他的《植物志种》一书中发表的。

《中国植物志》收入了这个种。

据记载该种的形态特征是一种小乔木，高5～7米，奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。

小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。

圆锥花序长4～10厘米。

雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。

雌花花被片3～5，膜质。

子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米。

先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色。

阿月浑子又名“开心果”、“无名子”，主要产於叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。

我国新疆亦有栽培。